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怎样的四川商用厨房设备才算好?

作者:admin 发布日期:2019/3/29 关注次数: 二维码分享

现在有很多的人开始进入到餐饮行业里,但是在针对四川商用厨房设备的挑选是却不知道调什么样的,下面就一起来看看吧:

四川商用厨房设备

1、厨房设备设计要安全。

安全性是商用厨房设备设计的首要原则。设计时要确保设计产品的质量,要注意符合人体安全原则,不要有太多的尖锐设计,以免使用过程中产生安全隐患;也可以将尖锐部分套上包边套,确保不会被意外刮伤或划伤。

2、商用厨房设备设计要人性化。

在设计设备时,需要注意设备的操作便捷性,设备的各部位排列合理,符合人员的人体工程原理及使用习惯。

设备的高度和摆放位置都要引人而异,南方厨师、北方厨师按照普遍的身高特点会设置几厘米的差异。而且要在设备上安装1-2厘米的可调底脚,以方便厨师按照操作的便利性进行调节。

3、商用厨房设备设计要美观卫生。

好的设备既赏心悦目,造型美观,又能有效抗御蟑螂、老鼠、蚂蚁等害虫对设备和食品的污染,易清洁,耐用。

4、厨房设备设计要节能环保。

商用厨房设备要跟上时代的步伐,响应时代的号召——节能环保。节能环保的设备既能为社会环境出一份力,又能有效地节省成本。

针对四川商用厨房设备的相关内容就介绍到这里了,希望对大家有所帮助。如果有需要的可以与广汉利晟厨房设备有限公司联系。


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